咸鸭蛋是江西人在端午节期间喜欢吃的零食之一，而瑞昌咸鸭蛋则是其中最为著名的品种之一。它具有咸而不腻、香味浓郁的特点，是江西传统美食中的代表之一。瑞昌咸鸭蛋采用低咸度古法泥腌制制作，因此蛋黄呈现出红润、沙润多油的特点，口感鲜咸醇香，风味独特，而蛋白则洁白细腻，口感丰富。
赣南脐橙 赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第全国最大的脐橙主产区。
江西必买的特产排行榜前十名的有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹、余干辣椒、湖口豆豉、瓦罐汤、安福火腿、南安板鸭。赣南脐橙：江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。
江西梨瓜江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史。南安板鸭南安板鸭是江南省著名的特产，发源于明朝江西布政使岭北道南安府，至今已有五百余年的历史了。南昌大曲酒南昌大曲酒，为江西地方历史名酒之一，酒度为六十度，具有清亮透明，芳香扑鼻，入口香绵，纯正醇厚的特殊风味。
江西是一个风景秀丽且文化悠久的省份，不仅然有着美丽的山水和悠久的历史，还有丰富多样的特产。 在江西，有许多值得品尝和探索的特产，今天，我就来给大家介绍一下去江西旅游不容错过的特产。 景德镇瓷器 江西景德镇是中国著名的瓷器之乡，它的瓷器历史可以追溯到千年以前。
石头街麻花：这是南昌的著名特色小吃，历史悠久。石头街麻花的制作材料讲究，工艺精细。选用优质的白面粉、一级白糖、精炼清油等原料，每生产100公斤麻花，还会加入8公斤新鲜蛋黄，确保面料均匀后揉制成麻花。炸制时，油要多、火要旺，油温严格控制在七成，以保证麻花的油润、甜适、小而美、酥脆可口。
江西珍珠：江西珍珠是指南昌地区出产的珍珠，以其圆润、光泽和品质而闻名。珍珠项链、耳环等饰品，既美观又具有保健作用。 南昌大曲酒：南昌大曲酒是南昌的特色白酒，以其独特的酿造工艺和酒体醇厚而受到人们的喜爱。适合自饮或作为礼品送给亲朋好友。
东乡白花蛇舌草，是江西省抚州市东乡区的特色产品，并荣获全国农产品地理标志认证。2014年11月18日，中华人民共和国农业部正式对“东乡白花蛇舌草”实施农产品地理标志登记保护。黄栀子，别名山栀子，属于茜草科，是一种常绿灌木。
抚州特产有浒湾油面、广昌白莲、南丰蜜桔、资溪酒卤鸡、金溪米粉等。浒湾油面选用优质面粉为主要原料，再配以茶油，薯粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的浒湾油面易于消化，口感不粘，爽滑细腻。
王桥花果芋，东乡区特产，全国农产品地理标志。王桥花果芋因芋头顶部有数圈粉红色的花芽而得名，整体呈卵圆形或椭圆形，顶部稍大，顶芽粉红色，表皮浅黄色，被多轮褐色棕毛，芋肉乳白色，易煮易熟，口感细嫩糯滑，香润可口。
南海血蛤是江西省抚州市海丰镇特有的贝类食品，外形灰色，贝壳呈长条形，肉质鲜美，营养丰富。南海血蛤具有高蛋白、低脂肪的营养功效，被誉为“海中的牛奶”，适宜于各个年龄段的人食用。研究表明，南海血蛤含有丰富的锌、铁、硒等元素和微量元素，对人体的补血、养颜、紧肤等有很好的保健作用。
擂茶：擂茶具有清热解毒的功效，常饮可消炎去疾，舒缓疲劳。它是抚州山村农户款待客人的上等饮料。 南丰蜜桔：南丰蜜桔是南丰县的特产，已有1300多年的栽培历史。它以皮薄核少、汁多无渣、色泽金黄、香气浓郁、酸甜适口、肉质脆嫩而闻名。
抚州临川区是江西省的一个县级市，拥有丰富的自然资源和独特的文化底蕴。在旅游过程中，游客可以购买到许多当地特色的土特产，以下是一些推荐购买的土特产：临川豆腐干：临川豆腐干是当地的传统特色食品，制作工艺独特，口感鲜美。豆腐干可以作为零食或配菜食用，非常受欢迎。
1、我知道的江西特产有：江西梨瓜江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史。南安板鸭南安板鸭是江南省著名的特产，发源于明朝江西布政使岭北道南安府，至今已有五百余年的历史了。
2、江西是一个风景秀丽且文化悠久的省份，不仅然有着美丽的山水和悠久的历史，还有丰富多样的特产。 在江西，有许多值得品尝和探索的特产，今天，我就来给大家介绍一下去江西旅游不容错过的特产。 景德镇瓷器 江西景德镇是中国著名的瓷器之乡，它的瓷器历史可以追溯到千年以前。
3、赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，主要由南昌、赣州和九江（以鱼席著称）等地方流派组成。其主要风味特色是：原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣。
1、酸枣糕 酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。以天然野酸枣为原料精制而成，含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，嫩糯细腻，口感较好。
2、该城市的特产有萍乡红、上栗花炮、萍乡腊肉。萍乡红鲫：萍乡红鲫是萍乡的传统名特产品，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。上栗花炮：上栗花炮是萍乡的传统名产，以其工艺精湛、造型美观而受到人们的喜爱。
3、萍乡是中国江西省的一个地级市，这里不仅有丰富的自然资源和历史文化，还有众多的地方特产。以下是一些值得购买的萍乡本地特产：萍乡蜜桔：萍乡蜜桔以其皮薄多汁、酸甜可口而闻名，是当地的传统水果。它含有丰富的维生素C和其他营养成分，不仅可以直接食用，还可以用来制作果汁、果酱等。