1、浸提法：浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质，所采用的提取剂，应既能大量溶解被提取的物质，又要不破坏被提取物质的性质。
2、溶剂提取法，同一溶剂中，不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取，也称提取，常用方法有以下几种：浸提法：浸提法又称浸泡法。
3、数据预处理的五个主要方法：数据清洗、特征选择、特征缩放、数据变换、数据集拆分。数据清洗 数据清洗是处理含有错误、缺失值、异常值或重复数据等问题的数据的过程。常见的清洗操作包括删除重复数据、填补缺失值、校正错误值和处理异常值，以确保数据的完整性和一致性。
4、数据清理数据清理（data cleaning） 的主要思想是通过填补缺失值、光滑噪声数据，平滑或删除离群点，并解决数据的不一致性来清理数据。如果用户认为数据时脏乱的，他们不太会相信基于这些数据的挖掘结果，即输出的结果是不可靠的。数据集成 数据分析任务多半涉及数据集成。
5、预处理的方法主要包括以下几种：数据清洗、数据转换、数据归一化和特征工程。 数据清洗：在数据预处理阶段，数据清洗是非常重要的一个环节。它主要包括处理缺失值、去除重复数据、处理异常值和噪声等。
山药干可以煨汤，还可以烧肉，还可以研末后或切小块后，与大米同熬。时间要长一点，等大米开花后再熬半小时左右，山药干会有一点酸味，可以加一点饴糖同熬。山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品，备受称赞。
将淮山药斜切成片，用水冲冼一次，再加清水上笼蒸6分钟，取出。木耳捡净，香芹切2厘米长的段，枸杞用温水浸泡半小时。2．净木耳、土芹段、白果入沸水氽水，冲凉控水备用。
通江银耳 10克 龙牙百合 10克 怀山药干 15克 冰糖 适量 银耳百合怀山药干的做法 所有食材泡发，通江银耳大概泡发10分钟就可以，也可以把所有食材分开泡发！请点击输入图片描述 银耳撕成小朵的，加入8倍左右的水。
一稀饭 将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。 排骨山药 将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。
做法 鸡蛋、糖、盐、油、山药粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右。根据自己想要的粗细搓成长条，差不多34CM的细长条。两头对折，向相反的方向拧，不松手然后再对折，慢慢拧，自然就卷成山药小麻花了。拧好后对接的那头用手固定下，要不入油的时候容易松开。
将洗净去皮的山药切成大块，放入锅中炖半个小时至酥脆，再加盐调味。中医认为，手脚冰凉与体虚密切相关，山药乌鸡汤具有补中益气、养血的良好功效，特别适合手脚冰凉的患者。醋山药材料：山药半个（粗），蒜瓣，干辣椒三五个，葱花，陈醋。山药切片，蒜瓣切丁，辣椒切丁。菜刀倾斜60度左右，切成小块。
可以干制。气调贮藏是通过控制储存环境中的氧气、二氧化碳、温度和相对湿度等因素，延缓食品的衰老和腐败，从而达到贮藏保鲜的目的。香葱是一种高水分、易于腐败的食品，通常不能长时间储存，但是经过气调贮藏可以延长其保鲜期。
降胆固醇 大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。壮阳补阴 大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。
因根系分布浅，需水量比大葱要少，但不耐干旱，适宜土壤湿度为70-80%，适宜空气湿度为60-70%。
收获后的洋葱外面形成2－3层膜质鳞片，具有不透气、不透水的特性，是洋葱的良好保护组织。洋葱在贮藏过程中进行呼吸作用和萌动时所需要的气体都是通过茎管供应的，茎管的粗细对贮藏效果影响很大。所以，做贮藏的品种一定要选用具有多层的膜质鳞茎，茎管较细而能自己干缩自封的品种。
亦或者利用一些有益微生物的代谢产物抑制有害微生物，从而延长食品的贮藏期，如乳酸菌 发酵产生的乳酸。 fresh+复合保鲜 肉类。 气调保鲜包装。包装内使用二氧化碳和氮气替代自然空气，通过大量的二氧化碳抑制细菌生长，避免氧化和酸败。保鲜时间长，效果好，能做到5-7天保鲜时间。 保鲜膜+吸氧真空氮气包装。