1、风烤符号：代表烤箱具备风扇循环功能，可以使热气在烤箱内均匀循环，提高烘烤效率。 发酵符号：代表烤箱具备发酵功能，可以提供适宜的温度和湿度环境，帮助面团等食材进行发酵。 解冻符号：代表烤箱具备解冻功能，可以用于解冻冷冻食品。
2、最好还是先解下冻比较好。直接烤的话会影响口感，甚至有的时候是外面糊了里面才刚刚熟。
3、熟食2-3天问题不大，生的3-4天（冷冻）.从冰箱取出后一定要解冻。就是化水。因为不解冻直接加热容易使肉类产生导致癌症的东西。特别是动物内脏。建议不要食用。
1、不建议将冻香肠直接放入烤箱内，因为冰冻的香肠受热后，可能会产生一定水分，若是水分滴落在烤箱内，可能会导致烤箱内部的元件损坏，或者是导致烤箱的使用寿命缩短。
2、冻香肠不可以直接进烤箱。详细解释如下： 冻香肠在冷冻状态下内部含有大量冰晶，如果直接放入烤箱进行烤制，冰晶会在烤制过程中融化并可能产生水分，导致香肠变得湿软，影响口感和外观。 冻香肠需要经过解冻过程，以确保其内部的水分均匀分布。如果直接烤制，可能导致外部焦糊而内部仍然未熟。
3、冻香肠可以直接进烤箱。冻香肠其实是可以不用解冻，让它在烤箱化掉，冰融化的水分可以让香肠不会太干，而且香肠里面的味道也会被保留着，放入烤箱前可以先在香肠面上划几刀，防止烤的时候爆裂，影响美观，然后将香肠直接摆在铺了油纸的烤箱上，往香肠上面刷点油，烤箱时间设置为10分钟，温度220 左右。
4、冻香肠可以直接进烤箱吗 可以，但口感会降低。烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，加热过程中是密封的，如果直接将冻香肠放入烤箱中，会经过一个高温解冻香肠的过程，此时烤肠会逐渐滴水，后续会流油，为了避免冻香肠的水、油损坏烤箱，需要在烤盘底部垫上锡纸，然后装着烤肠烤才行。
5、直接将冻香肠放入烤箱并不推荐，这样做可能会对烤箱造成潜在损害。冻香肠受热后会释放水分，这不仅可能损害烤箱内部元件，还可能缩短烤箱的使用寿命。正确的做法是先解冻，具体步骤如下： 将冷冻香肠从冰箱冷冻层取出，放入保鲜袋中，然后放入冰箱的冷藏室解冻，确保完全化冻后再进行下一步操作。
6、冻香肠不可以直接进烤箱。日常生活中，如果想要吃冻香肠，可以将冻香肠提前一天从冰箱的冷冻层内取出来，用保鲜袋包裹之后再放入烤箱的冷藏室内，等到冻香肠完全冷冻之后，可以将香肠取出来，擦干表面的水分之后，再放入烤箱内烤制。